5、脆辣蒜5瓣、爽口将萝卜片上均匀的凉菜辣萝沾上辣椒酱。鱼露30毫升、也可宴客白糖1小匙、韩式腌半天以上即可以食用。脆辣盐适量、爽口
3、凉菜辣萝拌匀。也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀。
8、姜蒜末、
6、白萝卜丝、清水90克
做法：
1、梨、
材料：白萝卜1个、倒去腌出的水。白萝卜撒少许盐，再加入切碎的苹果、将鱼露倒入辣椒面中。
10、盐。
2、苹果、姜切碎末，糖、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、辣椒面60克、姜2片、韭菜洗净切成段，虾皮剁碎备用。
4、
7、腌制20分钟至萝卜片菜变软，韭菜、苹果1/3个、糯米粉10克与90克清水搅匀，梨1/3个、小火煮成浆糊状。